Conteneur meunerie artisanale pour céréales bio : Hui’Lab
D’abord, grâce à un partenariat solide avec Ecolea, FermaLab crée une solution complète autour du conteneur meunerie artisanale pour céréales bio. Ensuite, l’équipe conçoit l’espace HUI’LAB pour permettre une extraction d’huile directement à la ferme. Puis, chaque module s’adapte à vos graines oléagineuses ou à vos fruits à coque. Ainsi, vous profitez d’un outil conçu selon vos volumes et vos matières. De plus, vous choisissez entre deux presses parfaitement adaptées.
Presse 25.2 :
• D’abord polyvalente, elle monte facilement jusqu’à 20 kg/h.
• Ensuite, elle presse aussi les fruits à coque.
• Enfin, sa trémie de 20 L s’adapte à plusieurs alimentations.
Presse 100.2 :
• Puis, elle automatise vos usages intensifs.
• Elle atteint ensuite 80 kg/h.
• Enfin, elle assure une cadence élevée avec constance.
Organisation
Zone 1 : PRÉ-STOCKAGE MATIÈRE PREMIÈRE
Zone 2 : PRESSAGE et FILTRATION
Zone 3 : CONDITIONNEMENT
Conteneur meunerie artisanale pour céréales bio : Farine’Lab
D’abord, FermaLab s’associe à Astréïa pour créer un conteneur meunerie artisanale pour céréales bio simple et complet. Ensuite, avec FARINE’LAB, vous transformez vos céréales directement sur votre exploitation. Ainsi, vous valorisez vos récoltes et vous gagnez en autonomie.
Puis, l’atelier réunit des équipements efficaces.
• La brosse Astréïa nettoie vos grains avec précision.
• Le moulin ML50 reste robuste et performant, avec une rampe pour quatre sacs de 25 kg.
• Enfin, l’ensacheuse quatre sorties facilite le conditionnement.
Ensuite, FARINE’LAB offre un bon rendement. Vous atteignez ainsi 80 % en blé bise avec un débit de 12 à 15 kg par heure.
De plus, l’atelier accepte de nombreuses graines sèches, comme le blé, l’orge, l’épeautre, le maïs, le sarrasin ou les châtaignes.
Enfin, vous choisissez vos farines, de T65 à T150, selon les tamis. Vous ajoutez aussi des options pour optimiser votre travail.
Types de farines obtenues
Avec le moulin Astréïa, vous pouvez produire une large gamme de farines :
T65, T80, T110, T130, T150… (selon les tamis utilisés, disponibles en option)
Possibilité de farines adaptées à différentes productions : pains, pâtes, biscuits…
Options sur mesure
Pour encore plus de confort et d’efficacité, FARINE’LAB peut être complété par des options personnalisées, comme :
Trémies d’approvisionnement pour une alimentation des machines par gravité
Autres équipements adaptés à vos besoins spécifiques
Conteneur meunerie artisanale pour céréales bio : Miel’Lab
D’abord, FermaLab crée MIEL’LAB pour offrir une solution claire et complète, tout comme son conteneur meunerie artisanale pour céréales bio. Ensuite, l’atelier permet d’extraire votre miel jusqu’à son conditionnement final. Ainsi, vous travaillez rapidement et efficacement sur votre exploitation.
Puis, le module compact de 6,6 m x 2,95 m s’installe très facilement. Il ne demande aucun permis de construire, ce qui simplifie chaque étape de votre projet. De plus, sa conception respecte strictement les normes sanitaires françaises et européennes.
Ensuite, MIEL’LAB offre une capacité adaptée aux besoins professionnels. Vous traitez ainsi jusqu’à 3 tonnes de miel par an. Enfin, l’atelier accueille deux opérateurs en simultané pour optimiser votre organisation.
Organisation
Zone 1 : SAS SANITAIRE : Espace de transition entre zone sale et zone propre, équipé d’un lave-mains
Zone 2 : SAS HAUSSES : Stockage avec humidité contrôlée et système chasse-abeille
Zone 3 : LABO EXTRACTION : Pour désoperculer, extraire, centrifuger et décantation du miel
Zone 4 : CONDITIONNEMENT : Cuve de maturation et zone dédiée au conditionnement en pots
De plus, FermaLab peut proposer également des versions moins automatisées ou même simplement le laboratoire sans les équipements si vous les avez déjà.
Pour conclure, contactez-nous pour définir ensemble le MIEL’LAB qui correspondrait le mieux à votre besoin.
Conteneur meunerie artisanale pour céréales bio : Conserv’Lab
D’abord, FermaLab développe CONSERV’LAB pour proposer une solution claire et complète, tout comme son conteneur meunerie artisanale pour céréales bio. Ensuite, ce laboratoire de conserverie vous permet de transformer vos produits végétaux ou carnés en bocaux stérilisés. Ainsi, vous valorisez facilement vos productions sur votre exploitation.
Puis, chaque atelier se conçoit entièrement sur mesure. Vous profitez donc d’un espace qui s’adapte à vos besoins, à vos recettes et à vos contraintes. De plus, cette personnalisation garantit une organisation fluide et cohérente.
Ensuite, FermaLab fabrique chaque module selon les exigences de la réglementation sanitaire française. Les normes européennes en hygiène alimentaire guident aussi toute la conception. Ainsi, vous travaillez dans un laboratoire fiable, sûr et conforme.
Enfin, CONSERV’LAB vous offre une solution simple, efficace et durable.
Superficie modulable à partir de 13 m², jusqu’à 50 m² et plus.
Possibilité de modules uniques ou d’ensembles multi-pièces connectés.
Organisation
ZONE 1 : SAS SANITAIRE : Zone d’entrée assurant l’hygiène et la séparation avec l’espace de production et l’extérieur du laboratoire
ZONE 2 : ZONE DE TRANSFORMATION / LABORATOIRE : Cœur du processus de fabrication, cette zone est équipée selon les besoins précis du client (préparation matières premières, cuisson, stérilisation, conditionnement)
ZONE 3 : ZONES DE STOCKAGES : Chambre froide, stockage consommables, stockage sec, …
Egalement, FermaLab propose également des versions combinant la CONSERV’LAB et l’atelier DECOUP’LAB .
Aussi, contactez-nous pour obtenir une étude personnalisée, un devis ou visiter un laboratoire en production ou déjà en fonctionnement.
FermaLab : Donnez vie à vos projets agroalimentaires !
De la matière première brute au produit fini prêt à la commercialisation, nous concevons des solutions modulaires qui s’adaptent à toutes les filières.
Que vous soyiez éleveur, céréalier, maraicher, artisan ou encore restaurateur, nos ateliers clés-en-main valorisent votre production avec :
. Des équipements aux normes et pensés pour votre projet
. Une réduction des coûts logistiques
. Une maîtrise complète de votre chaîne de production
. Un outil professionnel, évolutif et durable